儿媳一般不算继承人以外的对被继承人扶养较多的人。下面我来详细解释一下这个问题：

首先，我们要明确“继承人以外的对被继承人扶养较多的人”这个概念。在继承法中，继承人通常指的是按照法定继承顺序或者遗嘱指定来继承遗产的人。而“继承人以外的对被继承人扶养较多的人”则是指那些虽然不属于法定继承人或者遗嘱继承人，但在被继承人生前对其进行了较多扶养、照顾的人。

接下来，我们分析儿媳的情况。儿媳作为被继承人的儿子的妻子，通常并不直接承担对被继承人的扶养义务。她的主要家庭责任是照顾自己的配偶和子女，而不是直接照顾被继承人（即她的公婆）。当然，在实际情况中，儿媳可能会出于亲情、道德或者家庭和睦的考虑，对被继承人进行一定的照顾和扶养。但这种照顾和扶养通常并不构成法律上的“扶养较多”的标准。

因此，从法律的角度来看，儿媳一般不被视为“继承人以外的对被继承人扶养较多的人”。在遗产继承中，儿媳通常没有直接的继承权，除非被继承人在遗嘱中明确指定她作为继承人，或者她通过其他合法途径（如代位继承等）获得继承权。

综上所述，儿媳一般不算继承人以外的对被继承人扶养较多的人。如果你在这方面有具体的法律问题或者需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。