组织未成年人违法犯罪是一个严重的社会问题，法律对此有明确的处罚规定。以下是对这一问题的详细解答：

一、组织未成年人犯罪的法律定义与处罚

组织未成年人实施犯罪活动，构成组织未成年人进行违反治安管理活动罪。根据《刑法》的相关规定，具体处罚如下：

1. 一般情况：处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
2. 情节严重：处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

例如，组织未成年人在街头进行扒窃活动，就属于此类犯罪。法律对此类犯罪持严厉打击态度，旨在保护未成年人的身心健康和维护社会秩序。

二、从犯的量刑

在组织未成年人犯罪的案件中，如果存在从犯，其量刑会依据《刑法》的相关规定进行。对于从犯，法律规定应当从轻、减轻处罚或者免除处罚。具体量刑会综合考虑从犯在犯罪中所起的作用大小、参与程度、主观恶性等因素。

三、组织者的法律责任

组织者通常会被加重处罚。如果组织者教唆、胁迫、引诱未成年人实施刑法规定的犯罪行为，将按照其在共同犯罪中所起的作用进行处罚。特别地，如果教唆不满十八周岁的人犯罪，应当从重处罚。如果被教唆的未成年人没有犯被教唆的罪，对于教唆犯，可以从轻或者减轻处罚。

四、其他相关责任

1. 治安处罚：如果组织未成年人实施的盗窃、诈骗、抢夺等违反治安管理活动未构成犯罪，组织者仍会面临治安处罚。
2. 民事赔偿责任：如果在组织过程中对未成年人造成人身伤害等情况，组织者还需承担相应的民事赔偿责任。

五、犯罪构成要件

1. 主体：需为年满16周岁的具有刑事责任能力的自然人，包括16-18岁的具有刑事责任能力的未成年人。
2. 主观方面：故意，包括直接故意和间接故意。
3. 客体：复杂客体，既侵犯了未成年人的人身自由及身心健康，也侵害了社会管理秩序。
4. 对象：不满十八周岁的未成年人。
5. 客观方面：表现为行为人实施了组织未成年人违犯治安管理活动的行为。

综上所述，组织未成年人违法犯罪将受到法律的严厉制裁。为了保护未成年人的身心健康和维护社会秩序，我们应该积极预防和打击此类犯罪。