当您仅凭支付宝转账记录起诉对方，而对方选择不应诉时，法院仍然可以依法进行缺席审判。但在此过程中，有几个关键点需要您特别注意：

证据的充分性

首先，转账记录虽然是重要的证据，但它可能不足以单独证明您的全部诉讼主张。为了增强您的证据链，您应该尽可能搜集其他相关证据，如：

• 聊天记录：与对方的微信、短信或其他通讯方式的记录，尤其是涉及借款、还款或确认债务的内容。
• 书面借条或协议：如果有的话，这将是非常有力的证据。
• 目击证人：能够证明双方存在借贷关系的目击者或知情人。
• 其他财务记录：如银行流水、收据等，能够进一步证明资金的流向和用途。

法律的适用

根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，如果您仅依据金融机构的转账凭证提起民间借贷诉讼，而被告抗辩转账系偿还双方之前借款或其他债务，被告应当对其主张提供证据证明。在被告未到庭应诉的情况下，法院将依据您提供的证据和相关法律法规进行审理和判决。

缺席审判与强制执行

如果对方选择不应诉，法院将进行缺席审判。一旦判决生效，如果对方未能按照判决书中的规定履行义务，您可以向法院提出申请，请求对对方实行强制执行。这包括查封、扣押、拍卖对方的财产等措施，以确保您的合法权益得到实现。

建议与总结

在提起诉讼之前，请务必做足充分的证据搜集与整理工作。证据的充分性和准确性对于您的诉讼成功至关重要。同时，您也可以考虑咨询专业的法律人士，以获取更具体的法律建议和支持。

总的来说，虽然对方不应诉可能会给诉讼带来一定的挑战，但只要您的证据充分、法律依据明确，您仍然有可能通过法律途径维护自己的合法权益。