针对民企欠国企钱的情况，虽然具体的处理方式可能因地域、政策等因素有所差异，但以下是一些普遍适用的建议：

首先，要明确欠款的事实和金额。无论是国企还是民企，在发生欠款时，都需要有明确的合同或协议作为依据，确保欠款的金额和事实清晰无误。这是处理欠款问题的基础。

其次，双方应进行友好协商。在确认欠款事实和金额后，民企和国企应首先尝试通过友好协商的方式解决欠款问题。这可以包括制定还款计划、协商利息或违约金等事项。通过协商，双方可以达成共识，避免进一步的法律纠纷。

如果协商无果，国企可以采取法律手段来维护自身权益。例如，可以向法院提起诉讼，要求民企按照合同或协议偿还欠款。在诉讼过程中，国企需要提供充分的证据来证明欠款事实和金额，以及民企的违约行为。

同时，国企也可以考虑向相关部门或机构寻求帮助。例如，可以向当地的国资委、工商联等机构反映情况，寻求他们的协调和支持。这些机构可能会协助双方进行调解，或者提供其他有用的建议和资源。

另外，为了预防类似问题的再次发生，国企在与民企合作时，应加强对合作方的信用评估和风险管理。这包括了解民企的经营状况、信用记录等信息，以及制定严格的合同条款和风险控制措施。

总的来说，处理民企欠国企钱的问题需要综合考虑多种因素，包括欠款事实和金额、双方关系、法律环境等。通过友好协商、法律手段以及寻求相关部门或机构的帮助，国企可以有效地解决欠款问题，并维护自身的合法权益。同时，加强信用评估和风险管理也是预防类似问题再次发生的重要措施。