委托担任法定代表人协议是有用的，但具体效用和可能存在的风险需要根据协议的具体内容以及实际执行情况来判断。以下是对这一问题的详细分析：

1. 协议的法律效力：

   • 委托担任法定代表人协议，在法律上通常被视为一种委托代理关系。只要协议内容不违反国家法律法规的强制性规定，且双方意思表示真实，那么该协议就是合法有效的。
   • 此类协议主要是为了规范和约束股东对于其自身权利的行使方式与途径，确保代理人在授权范围内行使权利，并承担相应的义务。

2. 协议的作用：

   • 通过签订委托担任法定代表人协议，可以明确双方的权利和义务，避免因权限不明而产生的纠纷。
   • 对于实际出资人而言，通过协议可以确保其对公司的控制权和利益得到保障，即使不直接担任法定代表人，也能通过代理人行使相应的权利。

3. 潜在风险：

   • 代理人可能会滥用代理权，超出授权范围行使权利，或者未按照委托人的指示行事，从而给委托人带来损失。
   • 如果代理人在行使股东权利时，如参与企业经营管理、审议和投票等，未能妥善处理，可能会让实际投资者面临一系列意想不到的风险和挑战。
   • 在特定领域，如保险业等，还需要特别关注并遵循该行业的相关法律法规，否则协议可能会因违反强制性规定而被法院裁定为无效。

4. 法律建议：

   • 在签订委托担任法定代表人协议前，双方应充分协商并明确各自的权利和义务，确保协议内容合法、有效。
   • 委托人应谨慎选择代理人，并对其进行必要的监督和指导，以确保代理人能够按照委托人的指示行事。
   • 如遇纠纷，应及时寻求专业法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，委托担任法定代表人协议在法律上是具有效力的，但双方在签订和执行过程中应谨慎对待，确保协议内容合法、有效，并尽量避免潜在风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。