针对您提出的“急辞厂里扣600合法吗”的问题，我们可以从以下几个方面进行详细解答：

一、法律依据

1. 《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条：劳动者有权单方解除劳动合同，但需提前三十日以书面形式通知用人单位（试用期内则需提前三日）。

2. 《中华人民共和国劳动合同法》第九十条：若劳动者违反法律规定解除劳动合同，并给用人单位造成损失，应承担赔偿责任。

二、实际情况分析

1. 急辞行为：若劳动者因突发原因着急辞职，未履行提前通知的程序，这确实可能给用人单位带来一定的困扰或损失。

2. 扣工资行为：用人单位在员工手册或内部规定中约定，因急辞而扣除一定比例的工资作为损失赔偿。然而，这种约定是否合法，需看其是否违反了相关法律法规。

三、案例解读

以王某的案例为例，王某因个人原因急辞，公司依据员工手册扣除了其部分工资。但法院最终判决，公司未能提供充分证据证明因王某的辞职导致了实际损失，且直接在员工手册中约定扣减工资作为急辞损失没有法律依据，因此公司应返还扣除的工资。

四、结论与建议

1. 合法性判断：根据上述法律条款和案例分析，用人单位仅因劳动者急辞就扣除工资（如扣600元），若未能提供充分证据证明因此造成了实际损失，则这种扣款行为很可能被认定为不合法。

2. 建议：

   • 劳动者在辞职时，应尽量遵循法律规定和公司流程，提前通知用人单位，并做好工作交接，以避免不必要的纠纷。
   • 若用人单位无理由扣款，劳动者可以首先与公司进行沟通协商；协商不成时，可以向劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
   • 劳动者应保留好相关证据，如工资条、考勤记录、辞职通知、扣款通知等，以便在需要时提供证明。

综上所述，急辞时被厂里扣600元是否合法，需具体看用人单位是否能提供充分证据证明因此造成了实际损失。若无法证明，则扣款行为很可能不合法，劳动者可以采取相应措施来维护自己的权益。