如果在小区里刮到别人的车但找不到车主，你应该采取以下措施：

1. 立即拍照留存证据：

   • 拍摄刮碰处的照片，包括两车接触的具体位置、受损状况。
   • 拍摄现场环境的照片，如停车位置、周围标志物等，以便后续定位或说明情况。

2. 尝试寻找车主信息：

   • 通过小区物业或停车场管理方查询车主的联系方式。
   • 在车辆周围或小区公告栏等处查看是否有车主留下的联系方式。

3. 向当地交通管理部门报备：

   • 如果无法找到车主，可以将事故情况告知当地交通管理部门，并在其系统中登记备案。
   • 交通管理部门会妥善保管证据，待车主报案后处理。

4. 留下自己的联系方式：

   • 在被刮车辆上留下一张纸条，说明刮碰情况及自己的联系方式，以便车主联系你。

5. 法律责任与后续处理：

   • 依据《民法典》，此行为构成侵权，应承担赔偿责任。
   • 如果车辆有保险，及时向保险公司报案，并配合处理赔偿事宜。
   • 若刮碰情节较轻，可与车主协商赔偿；若协商不成，车主可能会通过法律途径解决，你需积极应对。

6. 避免直接离开：

   • 如果直接离开现场而不采取任何措施，可能被认定为交通肇事逃逸，不仅需承担民事赔偿责任，还可能面临行政处罚，如罚款、拘留等。

综上所述，刮到别人车后找不到车主时，应冷静处理，采取上述措施保护现场、寻找车主、报备情况，并承担相应的法律责任。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。