楼道私自改变水管的走线违反的法律规定主要包括：

1. 《中华人民共和国民法典》：

   • 第二百七十二条：业主对其建筑物专有部分享有权利，但行使权利不得危及建筑物的安全，不得损害其他业主的合法权益。私自改变水管走线若影响建筑安全或他人权益，即违反此条。
   • 第九百四十五条：业主装饰装修房屋前，应事先告知物业服务人并遵守其合理注意事项。未告知而私自改动，也违反了此规定。

2. 《物业管理条例》：

   • 第五十二条：业主装饰装修房屋需事先告知物业服务企业，后者应告知装修中的禁止行为和注意事项。私自改变水管走线未履行告知义务，违反了此条例。
   • 第五十七条（参照适用）：虽直接针对建设单位擅自处分共用部位或设施，但私自改动水管作为共用设施，若影响正常使用和安全，可参照此条处罚。

3. 《住宅室内装饰装修管理办法》：

   • 第五条：禁止未经原设计单位或具有相应资质条件的设计单位提出设计方案，擅自变动建筑主体和承重结构等。水管走线的改动若涉及建筑结构的变动，需遵循此规定。
   • 第三十八条：违反规定者，相关部门有权责令限期改正并处以罚款；造成严重后果的，还需承担赔偿责任。

4. 地方住宅物业管理规定：

   • 各地根据实际情况制定的规定中，通常也会对业主的装修行为进行规范，包括禁止擅自改变住宅共用设施设备等。因此，私自改变水管走线还可能违反这些地方性规定。

综上所述，楼道私自改变水管的走线不仅可能违反国家层面的法律法规，如《民法典》、《物业管理条例》及《住宅室内装饰装修管理办法》，还可能违反地方性的住宅物业管理规定。此行为可能导致的法律后果包括罚款、赔偿损失，甚至更严重的法律责任。因此，建议业主在进行任何装修或改造前，务必咨询物业服务企业或相关专业机构，确保改动符合法律法规和小区管理规定，以避免不必要的法律纠纷和经济损失。