开车打电话被拍到，根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，将被一次记3分，并处以20元以上200元以下的罚款。这一规定是为了保障道路交通安全，降低因驾驶员分心而导致的交通事故风险。

详细分析如下：

一、法规依据与处罚措施

1. 记分管理：根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》的明确规定，驾驶机动车时有拨打、接听手持电话等妨碍安全驾驶行为的，将被一次记3分。

2. 罚款处罚：同时，新交规还规定了对此类行为的罚款处罚，即处以20元以上200元以下的罚款。

二、妨碍安全驾驶的危害

1. 分散注意力：拨打或接听手持电话会严重分散驾驶员的注意力，使其无法全神贯注于驾驶任务。

2. 增加事故风险：由于注意力被分散，驾驶员可能无法及时察觉并应对道路上的突发情况，从而增加发生交通事故的风险。

三、建议与提醒

1. 遵守交通规则：驾驶员在驾驶机动车时应严格遵守交通规则，避免拨打、接听手持电话等妨碍安全驾驶的行为。如果确实需要接听电话或进行通讯，建议使用车载蓝牙设备或免提功能。

2. 提高安全意识：驾驶员应时刻保持高度的安全意识，认识到分心驾驶的危害性，并集中注意力观察路况。

综上所述，开车打电话是违法的，并且会对道路交通安全构成严重威胁。请驾驶员自觉遵守交通规则，确保自己和他人的生命安全。如果你有任何关于交通法规的疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。