违约金最高可以约定多少以及如何计算，这是一个涉及合同法和实际司法实践的问题。以下是对这一问题的详细解答：

一、违约金最高可以约定多少

违约金的数额通常由合同双方自行约定，但在司法实践中，其上限受到一定限制。根据《民法典》的相关规定，如果约定的违约金过分高于造成的损失，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。一般来说，当事人约定的违约金超过造成损失的百分之三十的，可以认定为“过分高于造成的损失”。

例如，如果合同履行中一方违约给对方造成实际损失100万元，那么约定的违约金超过130万元（即100万元+100万元×30%）时，违约方可以请求法院或仲裁机构适当减少违约金。

二、如何计算违约金

1. 基础原则：

   • 违约金的计算首先应以合同双方的约定为基础。
   • 如果合同中没有明确约定违约金的数额或计算方法，则需要根据实际损失、合同履行情况、当事人过错程度以及预期利益等综合因素来判定。

2. 具体计算方法：

   • 当约定的违约金低于造成的损失时，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以增加。
   • 当约定的违约金过分高于造成的损失时（通常指超过损失的百分之三十），当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。

3. 特殊合同领域的规定：

   • 在某些特殊合同领域，如民间借贷等，可能对违约金的上限有特别规定。因此，在具体案件中，还需要结合相关法律法规和司法解释进行具体分析。

三、实际操作中的注意事项

1. 合同审查：在签订合同时，应仔细审查违约金条款，确保其合理性和合法性。
2. 证据保留：在合同履行过程中，应妥善保留相关证据，以便在发生纠纷时能够证明实际损失和违约情况。
3. 及时咨询：如果对于违约金的约定或计算存在疑问，应及时咨询专业律师或法律机构，以避免不必要的法律风险和纠纷。

综上所述，违约金的最高约定额和计算方法并不是一成不变的，而是需要根据具体合同内容、实际损失以及相关法律法规进行综合判断。在实际操作中，建议合同双方充分沟通、明确约定，并在必要时寻求专业法律意见。