当然可以，代建合同和收据被烧了，并不意味着相关的权利和义务就此消失，我们可以采取一些措施来补救。
首先，关于代建合同的补救：
- 查找备份：回顾一下，你是否有这份代建合同的电子备份、扫描件或者照片？如果有，那么这些都可以作为合同的证据使用。
- 重新签订：如果双方当事人都还在，并且都同意重新签订一份与原合同内容相同的代建合同，那么这也是一个很好的解决办法。
- 证人证言：如果合同的内容有第三方见证或者双方当事人对合同内容有明确的记忆，那么证人证言也可以作为证明合同存在的证据。
其次，关于收据的补救：
- 查找其他证据：比如银行的转账记录、聊天记录中提到的付款情况、或者其他的书面材料，这些都可以作为你付款的证据。
- 请求对方出具证明：如果对方认可你已经支付了款项，那么可以请求对方出具一份书面的证明，证明你已经支付了相应的款项。
最后，一些法律建议：
- 及时沟通：尽快与对方当事人进行沟通，说明情况，并尝试达成一致意见。
- 保留证据：无论是合同还是收据，都要尽量保留好相关的证据，以备不时之需。
- 法律咨询：如果情况比较复杂，或者你不确定如何处理，那么可以寻求专业的法律咨询，比如像我这样的专业律师，我可以为你提供更具体的法律建议。
总的来说，虽然代建合同和收据被烧了，但是只要我们采取正确的措施，还是可以尽可能地保护自己的合法权益的。