您好，针对您提出的“支付宝转错账2500起诉能要回来吗”的问题，以下是我的详细解答：
首先，支付宝转错账属于不当得利的情况。根据《民法典》的相关规定，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。这意味着，如果您不小心将2500元转错给了他人，您有权要求对方返还这笔款项。
然而，在实际操作中，是否能成功追回这笔款项还取决于一些具体因素：
证据充分性：您需要提供充分的证据来证明这笔转账是错误的，比如转账记录、聊天记录等。这些证据将有助于您在法律程序中证明自己的权益。
对方态度：如果对方愿意配合，主动返还这笔款项，那么问题就相对容易解决。但如果对方拒不返还，您可能需要通过法律途径来维护自己的权益。
法律程序：如果需要通过法律程序来追回款项，您可能需要起诉对方。这涉及到一系列的法律流程，包括提交起诉状、提供证据、参与庭审等。在这个过程中，您可能需要寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保障。
综上所述，支付宝转错账2500元是可以通过法律手段追回的。但具体能否成功追回，还需要根据您的实际情况以及对方的配合程度来决定。建议您在采取任何行动之前，先与对方进行沟通协商，并保留好相关证据以备不时之需。如果协商无果，您可以考虑寻求法律援助或起诉对方来维护自己的权益。