企业核心技术，在特定情况下，确实可以成为职务侵占的对象。下面我将详细解释这一结论。

首先，我们需要明确“职务侵占”的定义。职务侵占是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。这里的“财物”，并不仅仅局限于有形资产，如现金、设备等，也可能包括无形资产，如知识产权、商业秘密等。

企业核心技术，通常属于企业的无形资产，是企业的重要知识产权。如果企业员工利用职务上的便利，如掌握的核心技术信息、研发资料等，非法将这些技术信息泄露给外部机构或个人，或者自己利用这些技术信息进行谋利，那么这种行为就可能构成职务侵占。

具体来说，如果企业的核心技术是职务作品，根据《著作权法》的相关规定，其著作权可能由企业享有。在这种情况下，员工未经企业同意，擅自使用或泄露这些技术信息，就可能构成对职务作品的非法侵占，即职务侵占。

此外，即使核心技术的著作权不完全由企业享有，员工在离职后或在职期间，利用掌握的企业核心技术信息，进行与企业竞争的业务活动，也可能被视为侵犯了企业的商业秘密，构成不正当竞争或职务侵占。

因此，企业在保护自身核心技术时，应加强对员工的管理和约束，明确技术信息的权属和使用规范，防止员工利用职务之便进行非法侵占。同时，企业也应建立完善的保密制度和监控机制，及时发现和制止潜在的职务侵占行为。

综上所述，企业核心技术在特定情况下可以成为职务侵占的对象，企业应采取有效措施加以保护。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。