在酒店摔倒，责任归属问题并非一成不变，而是需要根据具体情况来综合判断。以下是对此问题的详细分析：
结论前置
酒店在顾客摔倒受伤事件中是否需要承担责任，主要取决于其是否尽到了安全保障义务以及顾客自身是否存在过错。若酒店存在明显过错且未尽到安全保障义务，则可能承担全部或部分赔偿责任；反之，若酒店已尽到安全保障义务，且顾客摔倒是由不可抗力或自身原因造成，则酒店可能不承担责任。
具体情况分析
酒店存在明显过错的情形：
- 如果酒店地面湿滑且未设置警示标志，或者存在其他安全隐患（如楼梯扶手松动、电梯故障等）导致顾客摔倒受伤，酒店通常会被认定为未尽到安全保障义务，因此需承担相应责任。
- 例如，酒店清洁后未放置“小心地滑”的提示牌，或者地毯破损未及时更换，这些都可能导致顾客摔倒并引发酒店的赔偿责任。
顾客自身存在过错的情形：
- 如果顾客摔倒完全是由于自身过错，如奔跑、打闹、醉酒后行动不稳等，并且酒店已经尽到了合理的安全保障义务，那么酒店通常无需承担责任。
- 在这种情况下，顾客需要自行承担因其不当行为导致的后果。
双方均有过错的情形：
- 如果顾客摔倒既有酒店方面的疏忽（如地面稍有湿滑但未放置明显警示），也有顾客自身的不注意（如走路时看手机未注意地面），那么责任可能会根据双方的过错程度来分担。
- 酒店可能需要承担部分赔偿责任，而顾客也需要对其自身的疏忽承担一定责任。
第三人原因导致的情形：
- 如果摔倒是由第三人的直接行为导致，如第三人推搡等，那么应由该第三人承担侵权责任。但如果酒店在此过程中未尽到安全保障义务（如未及时制止不当行为），也需要承担相应的补充责任。
法律依据
根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条的规定，宾馆等公共场所的经营者、管理者有义务确保场所的安全。若因未尽到安全保障义务造成他人损害，应承担侵权责任。同时，若损害由第三人行为导致，且经营者、管理者未尽到相应义务的，还需承担补充责任。
责任承担方式
- 一旦酒店被认定需承担责任，通常需对顾客损失进行民事赔偿，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费等合理费用。
- 若顾客因伤致残，还需赔偿残疾赔偿金、辅助器具费、被扶养人生活费及康复护理、后续治疗等相关费用。
- 具体赔偿比例根据双方过错程度确定。
建议与行动指南
- 及时收集证据：摔倒后应尽快拍照、录像，并保留医疗记录等证据，以便后续维权。
- 与酒店沟通协商：首先尝试与酒店沟通协商赔偿事宜，寻求和解。
- 法律咨询：若协商无果，可以直接向我咨询，了解自身权益并寻求法律帮助。
- 法律途径维权：必要时可通过法律途径向法院提起诉讼，维护自身合法权益。
综上所述，酒店摔倒责任归属问题需要根据具体情况来判断。如果酒店未尽到安全保障义务导致顾客摔倒受伤，那么酒店可能需要承担相应责任；但如果顾客自身存在过错或摔倒是由第三人导致，并且酒店已经尽到了合理义务，那么酒店可能无需承担责任或仅需承担部分责任。