您好，关于您提出的“脾切除后工伤鉴定七级能否办理残疾人证”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，工伤鉴定和残疾评定是两个不同的体系，它们有着各自的评定标准和程序。工伤鉴定主要是用于确定工伤事故中员工的伤残程度，以便进行工伤赔偿和安置；而残疾评定则是用于确定个人是否符合残疾人的标准，以便享受国家和社会提供的残疾人福利和保障。

针对您提到的脾切除情况，根据残疾评定的相关标准，单纯的内脏切除（包括脾切除）并不一定属于残疾范畴。残疾评定主要关注的是个人在四肢、躯干、视力、听力、言语、智力、精神等方面是否存在功能障碍，并且这些功能障碍需要达到一定的程度才能被认定为残疾。

在您的情况下，虽然您已经进行了工伤鉴定并达到了七级伤残，但这并不直接等同于残疾评定。如果您希望申请残疾人证，您需要按照残疾评定的程序和要求进行申请，并接受专业的残疾评定。在评定过程中，医生会根据您的身体状况、功能障碍程度以及日常生活和工作能力等因素进行综合评估。

具体来说，如果您在脾切除后经过一年的康复期，仍然存在四肢或躯干的功能障碍，并且这些功能障碍达到了残疾评定的标准，那么您就有可能被认定为残疾人，并可以申请办理残疾人证。但是，如果经过评定您的功能障碍并未达到残疾评定的标准，那么您就无法获得残疾人证。

因此，我建议您如果您有申请残疾人证的意向，可以先咨询当地的残疾人联合会或相关部门，了解具体的申请程序和要求，并按照要求进行申请和评定。希望我的解答能够对您有所帮助。