快递分拣员偷喝饮料，如果构成侵犯他人财产权的行为，是有可能会被拘留的。具体分析如下：

1. 从法律性质上看：

   • 快递分拣员偷喝饮料，首先涉及到的是对快递包裹内物品的非法侵占或破坏，这侵犯了包裹所有人的财产权。
   • 如果饮料的价值达到一定数额，或者分拣员的行为被认定为多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形，那么其行为就可能构成盗窃罪，从而面临刑事责任。

2. 从法律后果上看：

   • 如果构成盗窃罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
   • 即使不构成盗窃罪，分拣员的行为也可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》，面临行政拘留等行政处罚。

3. 从实际情况上看：

   • 快递分拣员偷喝饮料的行为，不仅损害了快递公司的声誉和利益，也侵犯了消费者的合法权益。
   • 快递公司通常会对此类行为进行严格管理，并可能采取法律手段追究分拣员的责任。

综上所述，快递分拣员偷喝饮料的行为是有可能会被拘留的，具体取决于行为的性质、后果以及法律规定。因此，建议快递分拣员严格遵守职业道德和法律法规，不要触碰法律红线。同时，快递公司也应加强监管和培训，确保分拣员的行为符合规范。