当汽车与电瓶车发生交通事故，且有人员受伤时，赔偿问题需遵循一系列明确的法律程序和原则。以下是对此问题的详细解答：
一、事故责任认定
- 立即报警：事故发生后，第一时间拨打报警电话，通知交警和保险公司（如已购买保险）到达现场。
- 交警调查：交警将进行现场勘查、调查取证，并根据调查结果出具交通事故责任认定书，明确双方的责任比例。
- 如果肇事者逃逸，未查获者，自查获之日起10日内出具认定书；查获的，由当事人书面申请，10日内出具认定书。
- 如果肇事者未逃逸，不需要检验、鉴定的，10日内出具认定书；需要鉴定的，在检验、鉴定完成后出具认定书，最长不超过60日。
- 责任划分：根据《中华人民共和国道路交通安全法》，机动车与非机动车驾驶人之间发生交通事故，由机动车一方承担责任；但有证据证明非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规，且机动车驾驶人已经采取必要处置措施的，减轻机动车一方的责任。
二、赔偿范围与顺序
- 赔偿范围：根据《中华人民共和国民法典》，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
- 赔偿顺序：
- 交强险赔偿：先由承保机动车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内予以赔偿。
- 商业险赔偿：不足部分，由承保机动车商业保险的保险人按照保险合同的约定予以赔偿。
- 责任人赔偿：仍然不足或者没有投保机动车商业保险的，由侵权人（责任人）赔偿。
三、赔偿处理流程
- 统计损失：受伤者需统计因事故导致的所有损失，包括医疗费、误工费、护理费等，并提供相关证据。
- 协商调解：双方可就赔偿事宜进行协商，或请求交警部门进行调解。达成一致后，签订书面协议并履行。
- 法院诉讼：如果协商或调解不成，受伤者可向法院提起民事诉讼，要求责任人赔偿损失。在诉讼过程中，需要提供充分的证据来支持自己的主张。
四、注意事项
- 保留证据：保留好所有与事故相关的票据、证明文件等，以便后续核对和结算。
- 及时咨询：如果受伤严重或存在争议，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助。
综上所述，处理汽车与电瓶车交通事故中的赔偿问题时，需要遵循明确的法律程序和原则。通过合理的途径维护自身权益，同时尊重对方的合法权益，共同促进和谐的社会环境。