针对您提出的“摩托车行驶证上有三箱，卸了骑交警怎么处罚”的问题，首先需要明确的是，摩托车行驶证上登记的三箱若在实际骑行中被卸下，是否构成违法以及如何处罚，主要取决于当地交通法规的具体规定以及交警的执法尺度。以下是对此问题的详细分析：

1. 法规依据：

   • 摩托车行驶证上登记的信息，包括车辆外观、装备等，是车辆合法上路行驶的重要依据。若行驶证上明确标注有三箱，而实际骑行时却未安装，可能被视为擅自改变车辆外观或装备，违反交通管理法规。
   • 具体处罚措施和依据，需参照当地《道路交通安全法》及其实施条例，以及可能存在的地方性法规或规章。

2. 执法尺度：

   • 交警在执法过程中，会根据实际情况和法规规定，对违规行为进行判定和处罚。若摩托车卸下三箱后，仍然符合安全行驶标准，且未造成其他交通违法行为，交警可能会给予口头警告或轻微处罚。
   • 然而，若卸下三箱导致摩托车存在安全隐患，如影响车辆稳定性、制动性能等，或者交警认为此行为严重违反了交通管理法规，则可能会面临更严厉的处罚，如罚款、扣分甚至暂扣车辆。

3. 建议措施：

   • 在骑行前，请务必确认摩托车的外观和装备与行驶证上登记的信息一致，避免擅自改变车辆外观或装备，以免引发不必要的法律纠纷。
   • 若因特殊原因需要卸下三箱，建议提前咨询当地交警部门或法律专业人士，了解相关法规和政策，确保合法合规。

综上所述，摩托车行驶证上有三箱而实际骑行时卸下，是否构成违法以及如何处罚，需根据当地交通法规的具体规定和交警的执法尺度来判断。建议您在骑行前仔细核对车辆外观和装备，确保与行驶证上登记的信息一致，以避免不必要的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。