向邻居家厨房泼尿是犯法的。这种行为可能触犯法律，并需要承担相应的法律责任。

1. 侵犯他人财产权：向邻居家厨房泼尿，属于对他人财产的侵害。根据《民法典》的相关规定，这可能构成对他人财产权的侵犯，需要承担民事赔偿责任。

2. 寻衅滋事：如果此行为被认定为寻衅滋事，根据《治安管理处罚法》的规定，可能会受到行政处罚，如罚款、拘留等。若情节严重，甚至可能触犯刑法中的寻衅滋事罪。

3. 公然侮辱他人：向邻居家厨房泼尿还可能被视为公然侮辱他人的行为。根据《治安管理处罚法》的规定，公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，也可能受到行政处罚。

4. 环境卫生与公德：此外，这种行为还违反了社会公德和环境卫生规定。它不仅影响了邻居的生活环境，还可能对公共卫生造成不良影响。

综上所述，向邻居家厨房泼尿是违法的，并可能面临民事、行政甚至刑事法律责任。建议与邻居友好相处，尊重他人的财产权和人格尊严，避免采取此类过激行为。如果遇到纠纷或问题，应寻求合法途径解决，如协商、调解或诉讼等。