分期乐欠8000元逾期一年不还，将产生高额的罚息，具体罚息金额取决于分期乐平台的罚息利率和计算方式。以下是对此问题的详细分析：
一. 罚息的计算方法
罚息通常按照逾期金额的一定比例计算，并且随着逾期天数的增加而累积。一般而言，罚息的计算公式为：
罚息利率可能因平台规定和逾期情况而有所不同。例如，有的平台可能规定罚息利率为日息万分之五，有的平台可能采用其他计算方式。
二. 具体罚息金额的计算
以日息万分之五为例，计算8000元逾期一年的罚息：
这意味着，如果罚息利率为日息万分之五，逾期一年将产生约1460元的罚息。
三. 其他可能产生的费用
除了罚息外，逾期还款还可能产生滞纳金、违约金等其他费用。这些费用的计算方式和金额也因平台而异。因此，在计算总费用时，需要综合考虑这些因素。
四. 法律后果
逾期还款不仅会产生经济上的损失，还可能对个人信用记录造成严重影响。分期乐平台有权通过法律手段追讨欠款，包括但不限于提起诉讼。一旦进入诉讼程序，借款人除了需要偿还本金、利息及罚息外，还可能承担诉讼费、律师费等额外费用。更为严重的是，法院判决后若仍不履行还款义务，还可能面临强制执行、冻结银行账户、查封财产等法律后果。
我的观点：逾期还款对个人信用和经济状况都会造成不利影响。因此，建议借款人务必按时还款，避免逾期。如确实存在还款困难，应及时与分期乐平台沟通协商，寻求解决方案。如有进一步需要，您可以继续咨询我。