犯罪分子骗取他人200万并花光，受害者可通过刑事追诉和民事诉讼两个途径寻求救济。

一. 刑事追诉

1. 报案与立案：受害者应首先向公安机关报案，说明被骗经过及损失情况。若公安机关认为符合立案条件，将立案侦查。
2. 刑事追诉程序：一旦立案，公安机关将展开调查，收集证据，追捕犯罪分子。若犯罪分子被抓获，将面临刑事责任的追究。
3. 退赃与赔偿：在刑事诉讼过程中，受害者有权要求犯罪分子退赃并赔偿损失。若犯罪分子有能力退赃或赔偿，法院将依法判决其履行相应义务。

二. 民事诉讼

1. 提起民事诉讼：若刑事追诉过程中未能获得全部赔偿，受害者有权向法院提起民事诉讼，要求犯罪分子承担民事赔偿责任。
2. 举证与判决：在民事诉讼中，受害者需举证证明自己的损失及与犯罪分子的关系。若法院认定受害者主张成立，将判决犯罪分子承担相应民事赔偿责任。
3. 执行程序：若犯罪分子未主动履行判决，受害者可申请法院强制执行。法院将依法采取多种措施，如查封、扣押、拍卖犯罪分子财产等，以执行判决。

• 例如，某受害者被骗200万，报警后公安机关立案侦查，最终将犯罪分子抓获。在刑事诉讼过程中，受害者要求犯罪分子退赃并赔偿损失。法院根据证据判决犯罪分子退赃并赔偿受害者部分损失。但犯罪分子无力全额赔偿，受害者随后提起民事诉讼，要求犯罪分子承担剩余民事赔偿责任。经法院审理，判决支持受害者主张，并依法执行判决。

我建议：受害者应积极配合公安机关调查，收集并保留相关证据，以便在刑事追诉和民事诉讼中维护自己的合法权益。同时，也可咨询专业律师，获取更具体的法律建议和帮助。如有进一步需要，您可以继续咨询我。