关于人人租新机刚租就退应扣多少违约金，需依据租赁合同的具体条款确定，但通常不超过实际损失的30%。以下是对此问题的详细分析：

一. 违约金的约定与性质

1. 依据合同约定：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金。因此，人人租新机刚租就退应扣的违约金，首先需依据租赁合同中的具体条款来确定。
2. 违约金的惩罚性：违约金具有惩罚性的特征，它不以非违约方遭受损失为前提。但违约金的设定应合理，不能过高或过低。

二. 违约金的计算与调整

1. 一般上限：一般来说，合同违约金的上限是不超过实际损失的30%。如果违约金过高或者过低，当事人可以请求法院给予减少或者增加。
2. 实际损失的考量：在计算违约金时，应考量实际损失的大小。如果刚租就退，实际损失可能相对较小，因此违约金也应相应调整。

三. 具体操作的建议

1. 查看合同条款：首先，建议查看人人租新机的租赁合同，了解其中关于违约金的约定。
2. 协商处理：如果合同中有明确约定，且违约金数额合理，那么应按合同约定执行。如果认为违约金过高或不合理，可以与人人租新机进行协商，寻求解决方案。
3. 法律途径：如果协商无果，且认为自身权益受到侵害，可以通过法律途径来维护自己的合法权益。

综上所述，人人租新机刚租就退应扣的违约金需依据租赁合同的具体条款确定，但通常不超过实际损失的30%。如有进一步需要，您可以继续咨询我。