结论前置：在缓刑期满后，再次犯诈骗罪（涉案金额为三千元），是需要承担刑事责任的，并且很可能会被判处实刑。

详细分析：

1. 缓刑的法律效果：

   • 缓刑是指在一定期限内暂缓执行原判刑罚的制度。在缓刑期间，如果犯罪分子没有再犯罪，缓刑期满后，原判刑罚将不再执行。
   • 但如果缓刑期间或缓刑期满后再犯罪，原判刑罚将被执行，并且新罪也将受到相应的刑事处罚。

2. 再次犯罪的处理：

   • 根据我国刑法的规定，对于在缓刑期间或缓刑期满后再犯罪的犯罪分子，应当撤销缓刑，执行原判刑罚，并将新罪所判处的刑罚与前罪所判处的刑罚进行并罚。
   • 在你的情况下，由于之前已经因诈骗罪被判二年八个月缓刑三年，如果在缓刑期满后再犯三千元诈骗罪，那么原判的二年八个月刑罚将被执行，并且新犯的诈骗罪也将受到相应的刑事处罚。

3. 涉案金额与刑罚的关系：

   • 诈骗罪的刑罚与涉案金额密切相关。虽然三千元相对于一些大额诈骗案件来说金额较小，但仍然构成诈骗罪，需要承担刑事责任。
   • 具体刑罚的轻重，会由法院根据犯罪情节、涉案金额、犯罪分子的悔罪表现等因素进行综合考量。

4. 建议：

   • 如果你或你身边的人面临这样的情况，建议尽快咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能的法律后果。
   • 在律师的指导下，积极准备辩护材料，争取在法律允许的范围内减轻刑罚。

综上所述，缓刑期满后再犯诈骗罪（涉案金额为三千元），是需要承担刑事责任的，并且很可能会被判处实刑。具体的刑罚轻重，需要由法院根据案件的具体情况进行判决。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。