已满18周岁不可以断绝父子关系。下面我从几个方面来详细解释这个问题：

1. 父子关系的法律性质：

   • 父子关系是基于血缘和出生事实而产生的，这种关系不会因为时间的推移或个人的意愿而改变。即使子女已经成年，他们与父母之间的亲子关系依然存在，并受到法律的保护。

2. 法律对父子关系的规定：

   • 根据《民法典》的相关规定，父母对未成年子女有抚养、教育和保护的权利和义务；同时，成年子女对父母也有赡养、扶助和保护的义务。这些规定体现了法律对父子关系的重视和保护。
   • 亲子关系不能自认而解除。诉讼过程中，涉及身分关系的案件追求客观真实而不适用自认。

3. 断绝父子关系的误区：

   • 有人可能认为，成年后可以通过签订协议等方式断绝与父母的父子关系，但这是不正确的。父子关系并非由法律决定的关系，而是建立在身份关系的基础上，这种身份关系是由事实决定的，无法通过协议或公证来断绝。

4. 特殊情况下的父子关系解除：

   • 如果是基于收养而建立的父子关系，在养父母与成年养子女关系恶化、无法共同生活时，双方可以协商解除收养关系。但这与亲生父子关系的断绝是不同的，且需要满足一定的法律条件。

5. 对成年子女的建议：

   • 对于已满18周岁的子女来说，应当认识到亲子关系的不可断绝性，并积极寻求与父母之间的和解与沟通，以维护家庭的和谐与稳定。同时，成年子女也需要履行对父母的赡养义务，这是法律规定的责任。

综上所述，已满18周岁不可以断绝父子关系。如果父子之间存在矛盾或纠纷，建议通过沟通、协商或法律途径来解决，而不是试图通过断绝父子关系来逃避问题。