用矛将人刺穿可能构成故意伤害罪或故意杀人罪。接下来，我将对此进行详细分析：
一. 构成故意伤害罪或故意杀人罪
故意伤害罪：根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。如果行为人使用矛将他人刺穿，造成他人身体伤害，则可能构成故意伤害罪。
故意杀人罪：根据《中华人民共和国刑法》第二百三十二条，故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。如果行为人使用矛将他人刺穿，且主观上具有杀人的故意，或者虽然主观上没有明确的杀人故意，但客观上造成了他人死亡的结果，且行为人的伤害行为与死亡结果之间存在因果关系，则可能构成故意杀人罪。
我建议，在实际案件中，具体构成何种罪名，需要根据行为人的主观故意、客观行为、伤害结果以及行为与结果之间的因果关系等因素进行综合判断。如有进一步需要，您可以继续咨询我。