工程规费一般不可以干包。具体分析如下：

工程规费是指在建筑工程中，按照国家规定必须缴纳的、与工程建设直接相关的各种费用，如工程排污费、工程定额测定费等。这些费用通常是根据工程的实际情况和相关部门的规定来计算的，具有明确的计算标准和依据。

在工程承包中，规费通常不被纳入干包（即固定总价）的范围。因为规费受到多种因素的影响，如政策调整、工程规模变化等，这些因素都可能导致规费的实际金额发生变化。如果采用干包方式，即固定总价承包，那么当规费发生变化时，承包方和发包方之间可能会产生争议，不利于工程的顺利进行。

因此，在工程承包中，规费通常是根据实际发生的情况进行结算的，而不是采用干包的方式。这样做可以确保规费的准确性和合理性，避免因为规费问题而产生的争议和风险。

总之，工程规费一般不可以干包，而是应该根据实际发生的情况进行结算。如果你在具体工程中遇到了规费问题，可以进一步向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。