偷电缆不可以只赔偿不判刑。偷电缆的行为是否构成犯罪以及会受到何种刑罚，需要根据电缆的使用状态、盗窃金额、具体情节以及相关法律法规进行综合判断。

1. 盗窃正在使用中的电缆：

   • 罪名：破坏电力设备罪。
   • 定罪标准：不以盗窃金额作为唯一标准，只要实施了破坏正在使用的电力设备的行为，且足以危害公共安全，即可构成犯罪。
   • 刑罚：尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑；造成严重后果的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

2. 盗窃非使用中的电缆：

   • 罪名：盗窃罪。
   • 立案标准：一般盗窃公私财物价值一千元至三千元以上会达到立案标准，但各地根据经济发展水平等因素可能有所不同。
   • 刑罚：盗窃数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

在任何情况下，偷盗电缆都是违法的，并且可能会受到严厉的刑事处罚。赔偿只是民事责任的一部分，不能替代刑事责任。因此，建议遵守法律法规，不要进行任何形式的盗窃行为。如果面临相关法律问题，可以直接向我咨询，我会提供专业的法律意见和帮助。