骑电动车上路的法定年龄是年满16周岁。这一规定来源于《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条，该条例明确规定，驾驶电动自行车和残疾人机动轮椅车必须年满16周岁。这是因为16周岁的青少年在身心发育上相对成熟，具备了一定的认知能力、判断能力和应变能力，能够更好地理解和遵守交通规则，有效操控电动自行车，确保骑行安全。

对于电动轻便摩托车和电动摩托车，由于其属于机动车范畴，驾驶这类车辆则需年满18周岁，并且需要考取相应的驾驶证（电动轻便摩托车需F驾驶证，电动摩托车需E或D驾驶证）。这是因为机动车的驾驶对驾驶人的综合能力要求更高，包括更成熟的心智、更强的驾驶技能以及对交通规则更深入的理解。

综上所述，骑电动车上路的年龄限制是基于身心发育、法律责任以及交通管理等多方面的考虑而设定的。请务必遵守相关法律法规，确保自身和他人的安全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。