若侵犯别人肖像权且对方不愿意和解，你可以通过法律途径解决，即向法院提起诉讼，要求对方承担停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉以及赔偿损失等民事责任。以下是详细分析：

一. 法律依据

1. 《中华人民共和国民法典》第一千零一十八条：自然人享有肖像权，有权依法制作、使用、公开或者许可他人使用自己的肖像。当肖像权受到侵害时，权利人有权要求停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并可以要求赔偿损失。

二. 处理措施

1. 收集证据：首先，你需要收集对方侵犯你肖像权的证据，如照片、视频、链接等，以证明对方确实存在侵权行为。

2. 尝试和解：虽然对方不愿意和解，但你可以再次尝试通过沟通或协商的方式解决纠纷，明确表达你的诉求和对方的责任，看是否能达成和解。

3. 向法院提起诉讼：若和解无果，你可以向法院提起诉讼，要求对方承担民事责任。在诉讼过程中，你需要提交充分的证据来证明对方的侵权行为，以及因此给你造成的损害。

4. 要求赔偿：在诉讼中，你可以要求对方赔偿因侵权行为给你造成的经济损失和精神损害。法院会根据侵权行为的严重程度、影响范围以及你的实际损失等因素，酌情判决赔偿金额。

三. 注意事项

• 在处理侵犯肖像权纠纷时，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 诉讼过程可能较为复杂和耗时，你需要做好心理准备，并积极配合法院的工作。
• 如有进一步需要，您可以继续咨询我。