个人所得税赡养老人超过60岁确实指的是周岁。具体分析如下：

一. 赡养老人年龄要求

• 根据相关规定，被赡养人需年满60周岁，纳税人才可享受赡养老人专项附加扣除。此处的“60岁”明确指的是周岁，以老人的实际出生日期为准。

二. 扣除标准与分摊方式

• 对于独生子女，每月可扣除的额度为2000元（根据最新政策，已调整为每月3000元，但此处依据问题中的原始信息进行分析）。
• 对于非独生子女，需与兄弟姐妹共同分摊每月2000元（或根据最新政策为3000元）的扣除额度，且每人分摊的额度不得超过每月1000元（或根据最新政策为1500元）。分摊方式可以是均摊、约定分摊或由被赡养人指定分摊。

三. 实际应用

• 例如，若被赡养的老人在2024年7月1日年满60周岁，则从该月起，纳税人即可开始享受赡养老人专项附加扣除。

综上所述，个人所得税赡养老人专项附加扣除中的“超过60岁”确实是指被赡养人的周岁年龄。在实际操作中，纳税人应确保所提供的扣除信息真实、准确，并按照规定进行申报。如有进一步需要，您可以继续咨询我。