市政工程施用假冒伪劣低标准产品，若构成犯罪，可能触犯生产、销售伪劣产品罪或其他相关罪名。具体分析如下：
一. 可能触犯的罪名
生产、销售伪劣产品罪：根据《刑法》第一百四十条，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，若销售金额达到一定数额（如五万元以上），即可能构成此罪。在市政工程中，若施工者使用假冒伪劣低标准产品，且这些产品的销售金额达到法定标准，则可能触犯此罪。
其他相关罪名：根据具体情况，还可能触犯其他罪名，如工程重大安全事故罪（若因使用假冒伪劣产品导致工程发生重大安全事故）、诈骗罪（若以非法占有为目的，通过欺骗手段使用假冒伪劣产品）等。
二. 法律责任
若构成上述罪名，施工者、生产者或销售者将承担相应的刑事责任，包括但不限于有期徒刑、拘役、罚金等。同时，还可能面临民事赔偿责任，需向受损方赔偿因此造成的经济损失。
三. 法律建议
严格把关：市政工程施工者应严格把关，确保所使用的产品符合质量标准，避免使用假冒伪劣低标准产品。
加强监管：相关部门应加强对市政工程的监管力度，定期检查工程质量，及时发现并处理使用假冒伪劣产品的行为。
法律咨询：若在施工过程中遇到法律问题或疑虑，应及时咨询专业律师，以确保自身行为的合法性。
我建议：市政工程施工者在施工过程中应严格遵守法律法规，确保工程质量，避免使用假冒伪劣低标准产品。如有进一步需要，您可以继续咨询我。