关于“工程挂靠但又没协议怎么处理”的问题，这确实是一个在实际工程中较为常见且复杂的法律问题。首先，我们要明确的是，工程挂靠本身在法律上是不被鼓励的，甚至可能涉及违法违规。但在现实中，由于各种原因，这种情况仍然时有发生。下面，我将从几个角度为你详细解答这个问题。

1. 明确法律关系与风险：

   • 工程挂靠通常指的是没有资质或资质较低的企业或个人，通过借用有资质企业的名义来承揽工程。这种行为在法律上可能构成非法转包或违法分包，存在较大的法律风险。
   • 在没有协议的情况下，双方的权利义务关系更加模糊，一旦发生纠纷，解决起来将更为困难。

2. 寻求证据支持：

   • 尽管没有书面协议，但你可以尝试收集其他证据来证明你们之间的挂靠关系，如电子邮件、聊天记录、转账记录、工程现场照片或视频等。
   • 这些证据在后续的法律纠纷中可能起到关键作用。

3. 协商与调解：

   • 在发现挂靠关系存在问题或产生纠纷时，首先可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成一致意见。
   • 如果协商无果，可以考虑寻求第三方的调解，如行业协会、调解机构等。

4. 法律途径：

   • 如果协商和调解都无法解决问题，那么你可能需要考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 你可以向法院提起诉讼，要求确认挂靠关系、追索工程款或赔偿损失等。
   • 在诉讼过程中，你将需要提供充分的证据来支持自己的主张。

5. 预防与规避风险：

   • 对于未来的工程挂靠行为，建议你在开始之前就与对方签订详细的书面协议，明确双方的权利义务、工程范围、价款支付等关键条款。
   • 同时，你也可以考虑咨询专业的律师或法律机构，对协议进行审查和完善，以降低法律风险。

综上所述，处理工程挂靠但没有协议的情况需要综合考虑多个方面。我建议你首先明确法律关系与风险，然后积极寻求证据支持，尝试通过协商或调解解决问题。如果无法达成一致，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。同时，在未来的工程挂靠行为中，务必签订详细的书面协议并咨询专业律师以降低法律风险。