遗嘱公证时并不必然要求录音录像。根据相关法律规定，公证遗嘱是遗嘱的一种法定形式，只要经过公证机关按照法定程序公证后的遗嘱，就具备法律效力。

在正常情况下，公证遗嘱仅需公证人员记录遗嘱内容，并对遗嘱人的身份、遗嘱内容的真实性、合法性等进行严格审查和核实，然后完成公证过程。这些程序包括公证员与遗嘱人当面交流、询问相关情况、核实身份信息、确认遗嘱内容等，以确保遗嘱是遗嘱人的真实意思表示，且符合法律规定。

然而，在某些特殊情况下，例如遗嘱内容存在争议、遗嘱人身体状况不佳、遗嘱内容涉及重大财产或复杂法律关系等，为了更好地固定证据、明确遗嘱人的真实想法，并防止日后可能出现的争议，公证机关可能会根据实际情况，在征得遗嘱人同意后，对遗嘱公证过程进行录音录像。

总之，遗嘱公证是否需要录音录像，主要取决于具体的公证情形以及遗嘱的实际状况。公证机关会根据实际情况灵活判断，以确保遗嘱的效力，并遵循法定程序。因此，在进行遗嘱公证时，建议咨询当地的公证机关，了解具体的公证要求和程序。