买卖厂房合同没有定金也是有效的。定金并非买卖合同的必备条款，合同是否合法有效主要取决于是否满足一般生效要件。以下是对此问题的详细分析：

1. 合同生效要件：

   • 行为人具有相应的民事行为能力：即合同双方都必须具备签订和履行合同的能力。
   • 意思表示真实：合同双方必须真实、自愿地表达其意愿，没有欺诈、胁迫等情形。
   • 不违反法律、行政法规的强制性规定：合同内容必须合法，不得违反国家法律法规的强制性规定。
   • 不违背公序良俗：合同内容不得违反社会公共利益和道德风尚。

2. 定金的作用与性质：

   • 定金是一种合同履行的担保方式，由当事人自行约定是否采用。
   • 定金的存在可以增强当事人履行合同的约束力，但若合同未约定定金，并不影响合同的成立与生效。

3. 法律依据：

   • 根据《民法典》第一百四十三条，具备上述生效要件的民事法律行为即为有效。
   • 根据《民法典》第二百一十五条，当事人之间订立有关设立、变更、转让和消灭不动产物权的合同，除法律另有规定或者当事人另有约定外，自合同成立时生效；未办理物权登记的，不影响合同效力。

综上所述，买卖厂房合同中没有定金条款并不影响合同的效力。只要合同双方具备相应的民事行为能力，意思表示真实，且合同内容合法、不违背公序良俗，该合同即为有效。因此，在签订买卖厂房合同时，双方可以根据实际情况决定是否约定定金条款。如有其他合同相关的问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。