员工非职务违法犯罪行为，简单来说，就是员工在非履行职务过程中，违反法律法规，实施危害社会、应受刑罚处罚的行为。这类行为并不与其职务直接相关，而是员工作为个体在社会生活中可能触犯的法律红线。
具体来说，非职务违法犯罪行为可以涵盖多个方面，包括但不限于：
危害国家安全类：如参加间谍组织、接受间谍组织任务，或为敌人指示轰击目标等，这些行为严重损害国家主权和安全。
侵犯公民人身权利、民主权利类：这类行为直接侵犯了他人的生命健康权或自由权，如故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡、强奸、抢劫、绑架等。
侵犯财产类：以非法占有为目的，破坏社会财产秩序的行为，如盗窃公私财物数额较大、诈骗公私财物数额巨大、抢夺公私财物情节严重等。
妨害社会管理秩序类：这类行为破坏了社会的正常管理和生活秩序，包括扰乱公共秩序（如在公共场所起哄闹事）、妨害司法（如伪证、帮助毁灭证据）、妨害国（边）境管理等。
其他类别：还有一些非职务违法犯罪行为可能涉及网络犯罪（如网络诈骗、网络赌博）、毒品犯罪（如走私、贩卖毒品）、交通违法犯罪（如醉酒驾驶、交通肇事逃逸）等。
举例来说，如果一名员工在业余时间参与网络赌博活动，这就属于非职务违法犯罪行为，因为他并不是在履行职务过程中实施的这一行为，而是作为个体违反了法律法规。
总之，员工非职务违法犯罪行为是多种多样的，它们共同的特点是：与员工职务无关，但违反了法律法规，且应受刑罚处罚。如果您或您身边的人面临类似问题，建议及时向我咨询，以便得到专业的法律帮助。