如果你收到电动车违规的电子拍照通知而不处理，可能会面临以下后果：

1. 产生滞纳金：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，逾期不履行行政处罚决定的，行政机关将每日按罚款数额的百分之三加处罚款，但加处罚款总额不得超过罚款本身。这意味着，如果你不及时缴纳罚款，罚款金额会随着时间的推移而增加。

2. 车辆可能被扣留：执法部门有权对未缴纳罚款的违规电瓶车进行拖移或暂扣，直到你履行了缴纳罚款的义务。这将给你的日常生活带来不便。

3. 影响个人信用：部分地区已将非机动车交通违法信息纳入个人征信系统。因此，未缴纳的电动车违规罚款可能会上传至你的个人征信档案，对你的信用评级产生负面影响，进而影响你申请信用卡、贷款等金融业务。

4. 无法办理车辆相关业务：存在未处理的违规罚款时，你可能无法顺利办理电动车的注册登记、转移登记、注销登记等相关业务。

5. 可能面临强制执行及更严厉处罚：长时间拒不缴纳罚款的，作出处罚决定的行政机关有权依法向人民法院申请强制执行。法院可能会采取冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖财产等措施来强制你履行缴纳罚款的义务。同时，你还可能需要承担强制执行的相关费用。

综上所述，收到电动车违规的电子拍照通知后，应及时按要求缴纳罚款，以避免上述不利后果的发生。如果你对罚款有异议或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问，我会为你提供专业的解答。