槟榔不属于食品，国家市场监管总局已明确“不应按食品对槟榔进行销售监管”。以下是对此结论的详细解释：

1. 槟榔的属性：

   • 国家卫健部门未批准槟榔为新食品原料，也未将其纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录。因此，从法律层面来说，槟榔及槟榔制品不属于食品范畴。

2. 销售监管规定：

   • 国家市场监管总局在《关于槟榔制品监管有关事项的通知》中明确指出，不应按食品对槟榔进行销售监管。这意味着，槟榔制品的销售不能按照食品的销售方式来进行。

3. 销售行为的规范：

   • 食品经营者不得将槟榔制品与食品混放销售，也不得在食品经营区域陈列、摆放、销售槟榔制品。电商平台同样不得以食品名义展示、经营槟榔制品，且不得明示或暗示槟榔制品可食用。

4. 法律后果与举报途径：

   • 如果发现有商家违规按照食品销售槟榔及槟榔制品，消费者可以拨打12315进行投诉举报。相关部门将会对此类违规行为进行查处。

综上所述，槟榔不属于食品，且国家有明确的监管规定来规范槟榔制品的销售行为。消费者在购买时应谨慎，并留意商家的销售行为是否符合规定。如有任何疑问或发现违规行为，请及时举报以维护自身权益和市场秩序。