路边违停1分钟是否可以申诉，取决于具体的停车情况以及相关法规的规定。在明确禁止停车的区域或妨碍交通通行的情况下，申诉通常难以成功；而在存在法定可撤销情形、设备故障或记录错误、标志标线不清晰或不合理等特定情况下，申诉则有可能成功。

1. 可以申诉的情形：

   • 存在法定可撤销情形：如因救助危难、紧急避险等特殊情况而停车，且与现场交通警察指挥或交通信号灯、标志标线不一致，经核实后可予以消除处罚。
   • 设备故障或记录错误：若交通技术监控设备出现故障导致误拍，或数据记录错误，只要能提供充分证据（如周边监控视频、行车记录仪画面等）证明，申诉有可能成功。
   • 标志标线不清晰或不合理：如果停车地点的禁停标志标线模糊不清、被遮挡，或禁停规定本身不合理，驾驶人可以提供现场照片等证据进行申诉。

2. 难以申诉的情形：

   • 在明确禁止停车区域：如停车地点设有清晰、明确的禁止停车标志，或停在斑马线、消防通道等特定区域，无论停车时间长短，均属于违法行为，申诉难以成功。
   • 妨碍交通通行：即使停车时间短暂，但若停车行为妨碍了其他车辆和行人的正常通行，如停在消防通道、路口导流线、人行横道等关键位置，申诉也很难得到支持。

在申诉前，建议您做好以下准备：

• 了解法规：务必了解清楚当地的交通法规和停车规定，确保申诉理由充分且合理。
• 收集证据：准备相关的证据和资料，如照片、视频、行车记录仪记录等，以支持申诉理由。
• 咨询专业意见：如有需要，可以咨询我或当地交通管理部门，获取更具体的建议和帮助。

综上所述，路边违停1分钟是否可以申诉成功，需结合具体情况和相关法规来判断。驾驶人在停车时应严格遵守交通规则，避免违规停车带来的不必要的麻烦。若对违章停车有异议，可尝试进行申诉，但需确保申诉理由充分、合理，并提供相关证据支持。