如果他骑着你送的电动车摔骨折了，责任的判定和赔偿需根据具体情况来分析。
责任判定
电动车的质量与安全性：
- 如果电动车存在质量问题或安全隐患（如刹车失灵、轮胎磨损严重等），且这些问题直接导致了摔车事故，那么你可能需要承担一定的责任。因为你作为赠送者，应当确保赠送的物品是安全可用的。
他的骑行行为：
- 如果摔车是由于他自身的骑行行为不当（如超速、酒驾、未遵守交通规则等）造成的，那么他应当自行承担责任。
路况与环境因素：
- 如果摔车是由于路况不佳（如路面坑洼、湿滑等）或环境因素（如天气恶劣、视线受阻等）造成的，且这些因素超出了你和他的控制范围，那么可能属于意外事件，双方均无责任。
赔偿方式
责任明确时的赔偿：
- 如果确定你或他有一方需要承担责任，那么赔偿应基于实际损失进行。赔偿项目可能包括医疗费、误工费、护理费、营养费、交通费等。
- 双方可以协商确定赔偿金额和方式，也可以请第三方机构进行调解或评估。
责任不明确时的处理：
- 如果双方对责任划分有争议，可以请交警部门出具事故认定书，或者通过诉讼方式解决争议。
- 在诉讼过程中，法院会根据证据和法律规定来判定责任，并据此作出赔偿判决。
建议
- 在赠送电动车之前，最好对电动车进行全面的检查和维护，确保其安全性和可靠性。
- 如果发生摔车事故，双方应保持冷静，及时报警并寻求医疗救助。同时，注意收集相关证据（如现场照片、监控视频、证人证言等），以便后续处理。
- 如果无法就赔偿问题达成一致，可以寻求专业律师的帮助进行调解或诉讼。
总之，责任的判定和赔偿需根据具体情况来分析。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。