针对你提出的“诈骗1000元怎么定罪”的问题，首先我要明确的是，诈骗1000元通常未达到诈骗罪的刑事立案标准，因此不会以诈骗罪定罪处罚。下面我将从法律角度详细解释这一问题，并给出相应的法律建议。
一、诈骗罪的定罪标准
根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释的规定，诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其中，“数额较大”是构成诈骗罪的必要条件之一。根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理诈骗刑事案件具体应用法律若干问题的解释》，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上的，才会被认定为“数额较大”，从而可能以诈骗罪追究刑事责任。
二、诈骗1000元的法律后果
不构成诈骗罪：由于诈骗1000元未达到“数额较大”的标准，因此不构成诈骗罪，不会受到刑事处罚。
治安管理处罚：尽管不构成诈骗罪，但诈骗行为仍属于违反治安管理的行为。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条的规定，对于诈骗公私财物的行为，可处以五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；若情节较重，则处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。
民事责任：如果诈骗行为导致他人财产损失，诈骗者还可能承担民事赔偿责任，即赔偿受害人的经济损失。
三、特殊情形下的处理
值得注意的是，即使诈骗金额未达到“数额较大”的标准，但在某些特殊情形下，如通过发送短信、拨打电话或利用互联网等发布虚假信息，对不特定多数人实施诈骗，或者诈骗救灾、抢险、防汛等特定款物，或者造成被害人自杀、精神失常等严重后果的，也可能被追究刑事责任。
四、法律建议
遵守法律法规：我强烈建议所有人遵守法律法规，远离任何形式的诈骗活动。诈骗行为不仅违法，而且会对受害人的财产和权益造成损害。
寻求合法途径：如面临困难或需要帮助，应寻求合法合规的途径，如咨询专业人士或相关机构，以获得帮助和支持。
增强法律意识：了解和学习相关的法律知识，增强自己的法律意识，以便更好地保护自己的合法权益和避免触犯法律。
综上所述，诈骗1000元通常不构成诈骗罪，但仍会受到治安管理处罚和可能承担民事责任。我希望你能够遵守法律法规，远离诈骗行为，并寻求合法途径解决问题。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。