法人代表不在，别人代签字是否违法，需根据具体情况判断。下面我将从不同情况进行分析：
一. 若代签行为经过法人代表授权，则不违法
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百六十一条：“民事主体可以通过代理人实施民事法律行为”。这意味着，如果法人代表明确授权某人代其签字，那么该代签行为是合法的。
二. 若代签行为未经法人代表授权，则可能构成违法
- 可能构成无权代理：根据《中华人民共和国民法典》第一百七十一条：“行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后，仍然实施代理行为，未经被代理人追认的，对被代理人不发生效力”。在这种情况下，如果法人代表不追认代签行为，那么该行为对法人无效，且可能引发法律纠纷。
- 可能构成表见代理：如果相对人有理由相信行为人有代理权，即使实际上没有代理权，也可能构成表见代理。但这种情况需要具体判断，且通常要求相对人尽到一定的审查义务。
- 可能触犯刑法：在某些情况下，未经授权代签法人代表名字，特别是为了谋取非法利益或进行诈骗活动，可能触犯刑法中的伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章罪或诈骗罪等。
三. 实际生活中的例子
- 例如，某公司的法人代表因故无法出席某次会议，便委托其助手代其签字。如果助手在委托范围内代签，那么这是合法的。但如果助手未经委托就擅自代签，那么这就可能构成无权代理，甚至可能引发法律纠纷。
我的观点：在法人代表不在场的情况下，别人代签字是否违法，关键在于代签行为是否经过法人代表的授权。因此，在实际操作中，建议明确授权范围，并保留相关授权证据，以避免可能的法律纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。