对于“电动车两轮带棚撞行人横穿马路会全责吗”这个问题，不能一概而论，而是需要根据具体情况来判断。以下是我根据相关法律法规和交通事故处理原则，为您提供的详细分析：

1. 电动车驾驶人的责任：

   • 如果电动车驾驶人违反交通法规，如闯红灯、逆行、超速等导致事故发生，那么通常要承担主要或全部责任。
   • 电动车带棚可能影响视线或增加车辆的不稳定性，如果这是导致事故的原因之一，驾驶人也可能需要承担相应责任。

2. 行人的责任：

   • 如果行人存在闯红灯、不走人行横道等违规行为，也可能会影响事故责任的认定。在这种情况下，电动车驾驶人可能并非全责，而是根据双方的过错程度来分担责任。

3. 不可抗拒因素：

   • 如果事故是由不可预见、不可抗拒的原因引起，如道路突发地质灾害等，双方可能都无需承担全责。这种情况下，责任的认定会更加复杂，需要综合考虑各种因素。

4. 责任认定的综合判断：

   • 具体的责任认定需根据交通事故现场的实际情况、交通法规以及相关证据来综合判定。这包括事故现场勘查、证人证言、监控录像等多种证据的综合分析。

综上所述，电动车两轮带棚撞行人横穿马路是否会全责，取决于事故的具体情况和双方的过错程度。如果电动车驾驶人遵守交通法规且没有其他过错行为，而行人存在违规行为，那么电动车驾驶人可能不会承担全责。反之，如果电动车驾驶人存在违反交通法规的行为，那么可能需要承担主要或全部责任。因此，在发生此类事故时，建议及时报警并寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。