关于您提出的“售卖商品被投诉已经撤诉怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

首先，撤诉意味着投诉方已经放弃了通过投诉渠道继续追究相关责任或寻求解决方案。从法律角度看，撤诉并不影响投诉方所主张的实体权利，如果确实存在商品质量问题或服务瑕疵，即便撤诉，投诉方仍有可能在一定合理期限内依据相关法律法规要求商家承担责任。

接下来，我建议您从以下几个方面来处理这一情况：

1. 反思与自查：

   • 仔细回顾被投诉的具体事由，分析是否存在商品质量、服务态度或其他方面的问题。
   • 对自身的经营行为进行自查，确保符合相关法律法规和平台规定。

2. 保留相关资料：

   • 妥善保存与投诉相关的所有资料，包括交易记录、沟通信息、投诉详情等。
   • 这些资料在后续可能出现的纠纷或调查中可能起到关键作用。

3. 优化经营策略：

   • 根据自查结果，对商品质量、服务态度等方面进行改进和优化。
   • 加强与消费者的沟通，提升消费者满意度，避免类似投诉再次发生。

4. 关注后续进展：

   • 虽然投诉已经撤诉，但仍需关注投诉处理机构的后续进展，确保没有遗留问题。
   • 如果发现投诉所涉问题存在重大违法违规线索，相关部门仍可能依职权继续调查处理。

5. 法律准备：

   • 如果后续出现法律纠纷，您应准备好相关证据材料，以维护自身合法权益。
   • 如有需要，可以寻求专业律师的帮助，进行法律咨询和代理诉讼。

总之，虽然投诉已经撤诉，但您仍需保持警惕，反思自身经营行为，优化经营策略，并妥善保留相关资料以备不时之需。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。