当您想要起诉对方但不知道对方的地址时，这确实是一个需要解决的问题，因为法院需要确保能够有效地送达法律文件。以下是一些建议来帮助您处理这种情况：

首先，您可以尝试自行梳理与对方的往来记录，寻找可能隐藏对方住址或居住信息的线索。这些记录可能包括合同、借条、聊天记录、快递单等。通过这些材料，您有时能够找到对方的经常居住地或至少获取一些有用的线索。

如果自行收集地址信息困难，您可以在起诉时向法院提交调查取证申请。在申请中，您需要说明无法获取对方住址的具体原因，并提供被告的姓名、身份证号等基础身份信息。法院经审查后，如果认为有必要，可以依法通过相关部门查询对方的户籍住址或经常居住地信息。

一旦法院受理了您的案件，但仍然无法找到被告进行正常送达，法院将依据相关规定采取公告送达的方式。公告期满后，如果被告仍未出现，法院有权依法进行缺席审理并作出判决。

此外，在提起民事诉讼时，您还需要准备并提交一系列与案件相关的证明材料，包括与案件有关的票据、信函、文件等，以及当事人的基本信息、诉说请求和所根据的事实和理由等。这些材料将帮助您支持自己的诉讼请求，并确保法院能够全面了解案件的情况。

最后，请注意，查询和使用对方住址信息必须严格遵守法律规定，不得用于诉讼以外的其他用途，以避免侵犯他人的隐私权。在整个过程中，请保持耐心和冷静，并遵循法律程序来处理问题。