针对您提出的“未受理的案件询问笔录是否保存”的问题，首先我们需要明确一点：询问笔录是公安机关在办理案件过程中，为了查明案情和收集证据，对当事人、证人等进行询问时所制作的记录。通常情况下，这些笔录是案件材料的重要组成部分，对于案件的后续处理具有重要的参考价值。

对于未受理的案件，其询问笔录的保存情况可能因地区、公安机关的具体规定以及案件的具体情况而有所不同。然而，从一般原则上来看，即使案件最终未受理，询问笔录作为案件调查过程中的一部分，也应当按照相关规定进行妥善保存。

以广东省为例，《广东省公安机关行政案件快速办理工作规定(试行)》中虽然主要针对的是快速办理的行政案件，但其中也涉及到询问笔录的制作和保存。该规定指出，对违法嫌疑人、被侵害人、证人进行询问时，可以采用录音录像、由当事人或证人自行书写、使用格式化询问笔录等方式进行。这些询问笔录或录音录像资料在案件办理过程中具有重要的证据价值，应当妥善保存。

对于未受理的案件，如果其询问笔录已经制作完成，那么这些笔录通常会被保存在公安机关的案卷材料中，以备后续可能需要时查阅。当然，具体的保存期限和方式可能会因地区、公安机关的具体规定而有所不同。

综上所述，未受理的案件的询问笔录在一般情况下是会被保存的。但具体的保存情况可能因地区、公安机关的具体规定以及案件的具体情况而有所不同。如果您对某个具体案件的询问笔录保存情况有疑问，建议您直接咨询当地的公安机关或相关法律专业人士以获取更准确的答案。