工程总承包与EPC工程总承包并不完全一致。以下是详细分析：

1. 定义与范围：

   • 工程总承包是一个更宽泛的概念，它指的是承包单位对工程设计、采购、施工或者设计、施工等阶段实行总承包，并对工程的质量、安全、工期和造价等全面负责。这包括但不限于EPC模式。
   • EPC工程总承包则是工程总承包的一种具体模式，即设计（Engineering）、采购（Procurement）、施工（Construction）一体化的总承包模式。在这种模式下，承包商负责整个项目从设计到施工，再到试运行的全过程。

2. 责任主体与工作重点：

   • 在工程总承包中，责任主体可能是单一的总承包商，也可能是由多个专业承包商组成的联合体，具体取决于项目的复杂性和承包方式。工作重点在于整个项目周期的管理和协调。
   • 在EPC工程总承包中，责任主体通常是一家具备综合能力的承包商，它需要对项目的设计、采购、施工等各个阶段全面负责，强调设计、采购与施工的深度融合与协同作业。

3. 风险分担机制：

   • 工程总承包的风险分担机制相对灵活，可以根据项目的具体情况和合同条款进行约定。
   • EPC工程总承包中，承包商通常需要承担更大的风险，包括设计缺陷、采购成本波动、施工延误等多重风险。但同时，承包商也通过优化设计方案、整合采购和施工资源等方式来降低风险并获取利润。

4. 合同结构与计价模式：

   • 工程总承包的合同结构和计价模式多样，可以根据项目的特点和业主的需求进行定制。
   • EPC工程总承包通常采用总价合同或成本加酬金合同，价格包含设计、采购、施工全流程费用，并基于功能需求和技术规格书确定固定总价。

综上所述，工程总承包是一个更广泛的概念，它包含了EPC工程总承包这一具体模式。EPC工程总承包是工程总承包在特定条件下的具体应用，具有更为明确和具体的责任主体、工作重点、风险分担机制以及合同结构和计价模式。因此，在回答用户的问题时，需要明确这一点，避免将两者混为一谈。