在建设工程领域，发包与承包是两个核心且相互关联的概念，它们分别代表了项目建设的两个主要参与方。

首先，发包方，亦常被称为发包单位、建设单位、业主或项目法人等，是负责工程筹备、监管和支付款项的单位。发包方的主要职责包括：

1. 负责在施工前完成所有必要的准备工作，确保承包单位能按时进入施工现场；
2. 提供符合质量要求的原材料与设备；
3. 对工程质量与进度进行定期检查；
4. 组织工程验收；
5. 支付工程价款，接收已完工的工程。

而承包方，即被发包方所认可，具备工程施工承包资质的参与者及其合法继承者，他们亦可被称为承包单位、建筑公司、施工方等。承包方的主要责任包括：

1. 严格遵守合同规定的进场时间，按时启动工程；
2. 接受发包人的全面监管；
3. 保证建设工程的质量达到合同约定的标准；
4. 若发包人未能按照期限支付工程款项，承包人有权发出催告通知，并可通过法律途径维护自身权益。

简而言之，发包方是项目的提出者和资金提供者，负责整个项目的规划和管理；而承包方则是项目的实施者，负责具体的施工工作。两者通过签订建设工程合同来明确各自的权利和义务，共同确保工程的顺利进行。

在实际操作中，发包与承包的关系通常遵循一定的法律原则，如公开、公正、平等竞争的原则，以及依法订立合同、全面履行合同约定义务的原则等。这些原则旨在保护双方的合法权益，促进建设工程的顺利进行。

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