在起诉过程中，如果希望冻结对方账户并确保付款给起诉方，这通常涉及到法律程序和执行措施。以下是根据我的法律实务经验，对此问题的详细解答：

1. 冻结账户与付款流程：

   • 冻结账户的目的：首先，冻结对方账户通常是为了保全财产，防止被告在诉讼过程中转移或隐匿资产，从而确保判决后能够顺利执行。
   • 付款给起诉方的途径：在账户被冻结的情况下，被告不能直接通过该账户付款给起诉方。如果双方达成和解或法院判决被告需要支付款项，通常需要通过法院指定的方式或程序来进行支付，比如通过法院的账户进行转账。

2. 法律程序与执行：

   • 申请财产保全：在起诉时或起诉前，起诉方可以向法院申请财产保全，请求冻结对方的银行账户或其他财产。法院会根据案件情况和申请人的提供担保情况，决定是否准许财产保全申请。
   • 执行程序：如果法院判决被告需要支付款项，而被告未主动履行，起诉方可以向法院申请强制执行。在执行过程中，法院有权采取多种措施来强制被告履行判决，包括冻结银行账户、查封财产等。

3. 建议与注意事项：

   • 咨询专业律师：由于法律程序和执行措施涉及复杂的法律规定和程序要求，建议起诉方在采取任何行动前咨询专业律师，以确保自己的权益得到充分保护。
   • 保留证据：在诉讼过程中，起诉方应妥善保留所有与案件相关的证据，包括合同、交易记录、通信记录等，以便在需要时提供给法院。
   • 遵守法律程序：在追求自己的权益时，起诉方应遵守法律程序和要求，不得采取任何非法手段或行为。

综上所述，起诉时冻结对方账户并付款给起诉方是一个涉及法律程序和执行措施的问题。建议起诉方在采取任何行动前咨询专业律师，并遵守法律程序和要求，以确保自己的权益得到充分保护。如果您有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。