企业在单方解除劳动合同前，必须严格履行一系列法定程序，以确保解除行为的合法性和有效性。以下是这些法定程序的详细步骤：

一、确定解除劳动合同的合法理由

首先，企业需要确保有合法且充分的理由来单方解除劳动合同。这些理由通常包括：劳动者在试用期间被证明不符合录用条件、严重违反用人单位的规章制度、严重失职或营私舞弊给用人单位造成重大损害、与其他用人单位同时建立劳动关系并对本单位工作任务造成严重影响且拒不改正、因特定情形致使劳动合同无效，以及被依法追究刑事责任等。此外，如果劳动者患病、不能胜任工作，或者劳动合同订立时的客观情况发生重大变化导致合同无法履行，并且未能就变更劳动合同内容达成协议，企业也可以在提前通知或支付额外工资后解除劳动合同。

二、将解除理由通知工会

在决定解除劳动合同后，企业应当事先将解除理由通知工会。工会作为维护职工合法权益的组织，有权对解除理由提出意见。如果工会认为解除理由不适当，企业应当研究工会的意见，并在一定期限内将处理结果书面通知工会。这一步骤是确保解除行为合法性和公正性的重要环节。

三、制作并送达解除劳动合同通知书

接下来，企业需要制作书面解除劳动合同通知书，并明确载明解除劳动合同的事实、理由及依据。这份通知书应当直接送达给劳动者，以确保其充分了解解除情况。如果劳动者无法直接签收，企业可以通过邮寄、公告等方式进行送达，并保留好相关送达证据。

四、办理档案和社会保险关系转移手续

在解除劳动合同后，企业还需要在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。这是保障劳动者权益的重要步骤，也是企业履行法定义务的体现。如果企业未能及时办理这些手续，可能会给劳动者带来不必要的麻烦和损失。

五、支付经济补偿（如适用）

如果企业单方解除劳动合同符合法定情形，并且需要向劳动者支付经济补偿，那么企业应当在劳动者办结工作交接时及时支付。经济补偿的具体标准通常根据劳动者在本单位工作的年限和月工资水平来确定。

综上所述，企业在单方解除劳动合同前必须严格履行上述法定程序，以确保解除行为的合法性和有效性。如果企业未能按照法定程序进行操作，可能会面临违法解除劳动合同的法律风险，并需要承担相应的法律责任。