针对您提出的车祸中小孩门牙断两颗保险公司如何赔偿的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，当交通事故导致儿童门牙断裂时，赔偿项目通常涵盖治疗康复的合理费用。这些费用包括但不限于：
医疗费：这是按实际发生的治疗费用来计算的，您需要提供医疗机构出具的收款凭证作为依据。这包括初次治疗以及后续可能需要的修复、检查等费用。
护理费：如果小孩因门牙断裂需要特别护理，那么护理人员的收入和护理期限将被考虑在内，以确定护理费的金额。
交通费：这是指因就医或转院治疗而实际发生的费用。您需要保留相关的交通票据以便索赔。
营养费：根据小孩的伤残情况和医疗机构的意见，可能会产生营养费。这也是赔偿项目的一部分。
关于门牙断裂的后续治疗，由于儿童门牙后续可能需要多次修复，因此后续治疗费可以待实际发生后再进行索赔。另外，您也可以申请鉴定来确定必然发生的费用，并一并主张赔偿。
在索赔流程方面，通常遵循以下步骤：
交强险赔偿：首先，索赔会由交强险在责任限额内进行赔偿。交强险是车辆必须购买的保险，用于保障交通事故受害者的基本权益。
商业三者险赔偿：如果交强险的赔偿限额不足以覆盖全部损失，那么商业三者险将按照合同约定的条款进行赔偿。商业三者险是车主自愿购买的保险，用于增加交通事故的赔偿能力。
侵权人承担：如果交强险和商业三者险的赔偿仍然不足以覆盖全部损失，那么剩余的损失将由侵权人（即造成交通事故的责任方）承担。
综上所述，当车祸导致小孩门牙断两颗时，您应该首先收集所有相关的医疗费用凭证、护理证明、交通票据等证据材料。然后，按照交强险、商业三者险、侵权人的顺序进行索赔。如果过程中遇到任何问题或争议，建议及时咨询专业的法律人士或保险公司客服以获取更详细的帮助和指导。